Hugues Pouget - Créateur de Hugo et Victor.

Hugues Pouget - Créateur de Hugo et Victor. Ce jeune pâtissier, anciennement chef pâtissier chez Guy Savoy, ouvre sa 1ère adresse personnelle début 2010 à Paris, juste en face du Lutécia. Saveurs et couleurs seront au rendez vous. Ces parts de tartes individuelles et multicolores m'ont inspiré ce funny patchwork. Régalez vous.